Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Havermoutreep met ananas + win NoCandy

Net na onze wintersportvakantie vielen er zakjes met No Candy in de bus. Dit gezonde tussendoortje kwam ik vorig jaar al eens tegen op De Tasty in Utrecht. Mijn dochters bleven maar proeven. … Lees verder

februari 10, 2016 · 1 reactie

Smoothie cactusvijg 

Bij ons om de hoek zit een delicatessen winkel, daar verkopen ze regelmatig vruchten die ik nog nooit heb geproefd. Zo zag ik daar een cactusvijg. Deze ging in het … Lees verder

september 20, 2015 · Een reactie plaatsen

Zomerse ontbijt smoothie mango havermout aardbei

Vandaag is het eerlijk gezegd geen super lekker weer, maar de dagen hiervoor was het heerlijk zomers. In de zomer eet ik bijna geen ontbijtpap, maar kies ik eerder voor … Lees verder

juli 12, 2015 · Een reactie plaatsen

Rucola smoothie

Deze smoothie is voor die hards die al gewend zijn aan groene smoothies. En eerlijk is eerlijk bij de eerste slok dacht ik niet meteen mmm. Na wat slokjes wende … Lees verder

juni 17, 2015 · Een reactie plaatsen

Recept grutjespap / boekweitpap

Iets wat al heel lang op mijn lijstje stond is grutjespap oftewel boekweitpap. Een collega, net als ik uit Friesland, had het er laatst over. Dat wilde ik ook wel … Lees verder

juni 7, 2015 · Een reactie plaatsen

Havermoutmuffins maanzaad en citroen zonder geraffineerde suiker

Laatst kwam ik het potje maanzaad weer tegen in de keukenkast. Daar moest ik natuurlijk iets mee maken. Aangezien ontbijtmuffins hier favoriet zijn was ik hier al gauw mee aan … Lees verder

mei 28, 2015 · Een reactie plaatsen

Blauwe bessen muffin zonder suiker

Onze jongste dochter werd vorige week 5 dus moesten er cakejes gebakken worden voor het bezoek. We hadden nog een bakje verse blauwe bessen dus de keuze was snel gemaakt; … Lees verder

mei 17, 2015 · Een reactie plaatsen

Rijstepap ontbijt

Warm ontbijten vind ik heerlijk. Meestal neem ik pap van havermout en/of speltvlokken, maar soms ben ik dat ook wel beu. Ik had nog een half pakje risotto rijst in … Lees verder

mei 15, 2015 · 1 reactie

Chocolade ontbijt shake

Laatst kwam ik een aantal gezonde chocolade ontbijtshakes tegen op pinterest. Nou dat leek mij wel erg lekker! Meestal associeer ik chocolade met desserts en kan ik daar erg van … Lees verder

mei 14, 2015 · Een reactie plaatsen

Bircher muesli recept

Vorig jaar kwam ik het recept van Bircher muesli al eens tegen. Ik vind het een heerlijk fris en snel recept voor de lente en zomer. Bircher muesli heeft zijn … Lees verder

mei 1, 2015 · 1 reactie

Hangop recept Foodblogswap

Eindelijk tijd om mijn Foodblogswap bericht van afgelopen maand te plaatsen. Het was een drukke maand waarin ik ook nog een heerlijk weekend met mijn moeder naar Lissabon ging. Toen ik … Lees verder

april 1, 2015 · 1 reactie

Wortelcupcakes zonder suiker met kokos limoen topping

Ooit maakt ik een worteltaart. Dat recept heb ik nog vaak gebruikt, want hij viel erg in de smaak. Nu wilde mijn jongste dochter graag wortelcupcakes maken. Een goed moment … Lees verder

februari 6, 2015 · 1 reactie

Muffins met havermout en pindakaas zonder suiker

Ja ik heb de pindakaas smaak te pakken! Ik ben dol op pindakaas, dat schreef ik laatst al en toen maakte ik deze havermout pindakaasrepen. Ik bedacht me dat ik … Lees verder

februari 4, 2015 · 4 reacties

Super groene smoothie met gember

Wil je meteen een boost in de ochtend dan moet je echt deze groene smoothie eens proberen! Wat heb je nodig voor 1-2 glazen – 2 handen vol gewassen spinazie … Lees verder

februari 2, 2015 · Een reactie plaatsen

Havermout spelt reep met pindakaas

Ik ben dol op pindakaas, vooral in combinatie met chocolade mmmm. Zo kwam het dat ik een havermout spelt reep maakte met pindakaas. Lekker! Wat heb je nodig – 100 … Lees verder

februari 1, 2015 · 4 reacties

Bulgur ontbijtpap met pruimen en pitten

Ik heb al tijden een klein restje bulgur in de kast staan. Net te weinig om een maaltijd van te maken, maar wel genoeg voor een overnight bulgur ontbijtje. Wat … Lees verder

januari 31, 2015 · 1 reactie

Havermoutpap met steranijs peer en cranberry’s

Laatst maakte ik al havermoutpap met kardemom. Deze keer was de steranijs aan de beurt. Wat heb je nodig voor 1 ontbijt – 3-4 el havermout – ca 200 ml … Lees verder

januari 25, 2015 · 1 reactie

Boerenkool smoothie kiwi peer

Het is weer stamppotten tijd dus boerenkool ligt volop in de winkels. Tijd om hier een groene boerenkool smoothie van te maken. Ik gebruik, zoals gewoonlijk, alleen groenten en fruit … Lees verder

januari 23, 2015 · Een reactie plaatsen

Mugcake cranberry amandel

In mijn enthousiasme kocht ik een bakje verse cranberry’s met het idee deze zo op te eten. Gedroogde cranberry’s vind ik namelijk ook erg lekker. Niet doen…. Zuur joh! Weer … Lees verder

januari 4, 2015 · 1 reactie

Havermoutpap peer pruim kardemom

Deze keer een wat andere smaak pap dan alleen met kaneel. Ik gebruikte voor deze pap ook kardemom. Kardemom wordt veel gebruikt in speculaaskruiden. Het heeft een wat zoet volle … Lees verder

januari 2, 2015 · 1 reactie

Recept kaiserbroodjes Foodblogswap

Ook deze maand doe ik weer mee aan de Foodblogswap. Via Facebook kun je je opgeven en dan krijg je een andere foodblog toegewezen waar je een recept van mag … Lees verder

december 29, 2014 · 1 reactie

Quinoa ontbijt met bosbessen

Eigenlijk maak ik het veel te weinig, quinoa ontbijt. Het is namelijk lekker en voedzaam. Waarschijnlijk is het de kooktijd, 15min, die mij weerhoudt. Bovendien is quinoa veel duurder dan … Lees verder

december 16, 2014 · Een reactie plaatsen

Spelt roggemeel wafels met frambozen en noten

Meestal maak ik deze wafels met spelt en havermout, maar tijd voor iets anders! Op internet las ik een recept met wafels waar frambozen en amandelen in verwerkt waren. Dat … Lees verder

november 9, 2014 · 2 reacties

Havermoutpap appeltaart

Ja, je leest het goed; havermoutpap appeltaart. Uiteraard heb ik geen appeltaart staan bakken in de ochtend, maar ik maakte wel een heerlijke havermoutpap met appeltaart smaak. Ik gebruik hiervoor … Lees verder

november 8, 2014 · Een reactie plaatsen

Groene smoothie bleekselderij, peer en spinazie

Vanochtend startte ik de dag met een smoothie met bleekselderij. Eerlijk gezegd proef je voornamelijk de peer dus dat de smaak van de overheersende bleekselderij bleef achterwege. Bleekselderij vind ik … Lees verder

november 5, 2014 · Een reactie plaatsen

Pittige groene smoothie spinazie gember

Deze smoothie smaakt wat pittiger door de gember die is toegevoegd. Gember is erg gezond dus deze groene smoothie is zeker de moeite waard om eens te proberen. Wat heb … Lees verder

november 2, 2014 · Een reactie plaatsen

Chocolade havermoutreep recept

Eerder maakte ik al deze repen, maar na wat experimenteren maakte ik nu ook chocolade havermoutrepen. Ik vind ze zelf erg lekker als tussendoortje tijdens het werk of als ontbijt … Lees verder

oktober 29, 2014 · 4 reacties

Havermout pannenkoekjes met banaan recept

Dit zijn echt overheerlijke ontbijt pannenkoekjes (ook lekker op een ander tijdstip overigens) met havermout en banaan. Mijn dochters zijn er dol op. Bovendien erg makkelijk te maken en gezond! … Lees verder

oktober 19, 2014 · Een reactie plaatsen

Chocolade Mugcake recept

Na het maken van deze Mugcake zonder chocolade, waagde ik me toch weer eens aan eentje met chocolade. Resultaat… Heerlijk! Ook mijn meiden eten dit inmiddels graag als ontbijtje. Ik … Lees verder

oktober 4, 2014 · Een reactie plaatsen

Bananenbrood met chocolade en walnoten

Al eerder maakt ik een bananencake/brood, maar daar zat best wat suiker in. Deze keer maakte ik een bijna suikervrije variant. Voor een bananenbrood – 150 gram rijstmeel. Ander meel … Lees verder

september 26, 2014 · 3 reacties

RSS Bee Jee kookt!

  • Gezonde gevarieerde maaltijden en nieuwe recepten
    Vaak blijven mensen hangen bij de recepten en gerechten die zij kennen en lekker vinden. Toch is het ook erg leuk om nieuwe recepten uit te proberen en er zo … Lees verder →
  • Waarom maken koolhydraatarme recepten je gelukkig?
    Is het je wel eens opgevallen (als je tenminste koolhydraatarme recepten bereidt voor je ontbijt, lunch of diner) dat je er een stuk gelukkiger van wordt als je koolhydraatarm eet … Lees verder →
  • Het verschil tussen een barista cursus en barista workshop
    Wanneer mensen er achter zijn gekomen dat ze graag meer willen leren over koffie, het bedienen van een espressomachine en eventueel een barista willen worden weten ze niet goed of … Lees verder →
  • Winterse kost: Boeuf bourguignon
    Het weer buiten doet het niet altijd meer vermoeden, maar het is nog steeds winter. Dat betekent dat we onze buikjes nog vol mogen eten met winterse kost. Ik heb … Lees verder →
  • De heerlijke geur van Toscaanse jasmijn.
    Heeft u weleens gehoord van een Toscaanse jasmijn? Hij is ook wel bekend als de sterjasmijn. Net als andere jasmijn geurt hij heerlijk. Maar de Toscaanse jasmijn heeft nog meer … Lees verder →
kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Tamar Creatief

Inspiratie voor naald en draad