Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Avocadospread recept

Na jaren altijd 4 boterhammen per dag te hebben gegeten eet ik nu alleen nog boterhammen op woensdagmiddag met de meiden en in het weekend tijdens de lunch. De rest … Lees verder

februari 21, 2016 · 1 reactie

Oostenrijkse rösti met gerookte zalm

Afgelopen week waren wij in Oostenrijk op een van de weinige plekken waar wel sneeuw lag gelukkig! Lunchen op de piste is altijd een feestje. In Oostenrijk krijg je namelijk … Lees verder

december 27, 2015 · Een reactie plaatsen

Speltcrackers met zonnebloempitten 

Crackers maken stond al lang op mijn lijstje, maar het kwam er maar niet van. Toen ik de blog van Eefke toegewezen kreeg voor de foodblogswap had ik mijn keuze dan … Lees verder

juli 30, 2015 · Een reactie plaatsen

Zomerse bloemkoolsalade

Met dit mooie weer eten wij thuis het liefst salade. Een salade die ik al een tijdje niet meer heb gemaakt is bloemkoolcouscous salade. Vorige week stond er een bloemkoolcouscous … Lees verder

juni 12, 2015 · Een reactie plaatsen

Bulgursalade met groene asperges en feta

Bulgur vind ik als afwisseling erg lekker. Niet zo saai als rijst en wat steviger dan couscous met volle nootachtige smaak. De meningen hier in huis zijn echter verdeeld. Overigens … Lees verder

mei 30, 2015 · Een reactie plaatsen

Mungbonen salade met makreel en feta

Vandaag moest ik alleen eten. Tijd om iets te maken wat de rest toch niet zo lekker vindt, maar ik wel… Mungbonen! Gerookte makreel vind ik ook heerlijk dus ik … Lees verder

april 29, 2015 · Een reactie plaatsen

Burrito bowl recept

Ik ben dol op de mexicaanse keuken en maak ook graag deze quesadilla, nacho kipschotel of deze Chili con carne. Maar nu heb ik er nog een favoriet bij. De … Lees verder

maart 7, 2015 · Een reactie plaatsen

Linzen met knolselderij en feta

Dit gerecht met linzen en knolselderij nam mijn collega eens mee naar het werk. Ze had het de avond ervoor gegeten en had wat extra gemaakt, zodat we het als … Lees verder

januari 4, 2015 · 1 reactie

Rijstsalade met spinazie en halloumi

Onlangs was ik bij de Marokkaanse groentewinkel hier om de hoek. Daar zal ik halloumi liggen. Voor mij een onbekende kaassoort. Ik nam het mee met de gedachte daar binnenkort … Lees verder

januari 3, 2015 · Een reactie plaatsen

Recept kaiserbroodjes Foodblogswap

Ook deze maand doe ik weer mee aan de Foodblogswap. Via Facebook kun je je opgeven en dan krijg je een andere foodblog toegewezen waar je een recept van mag … Lees verder

december 29, 2014 · 1 reactie

Kaiserschmarren recept

Vorige keer na de wintersport plaatste ik dit recept al. Vandaag at ik dit gerecht weer tijdens de lunch in Oostenrijk in het zonnetje op de piste. Dan smaakt het … Lees verder

december 21, 2014 · 2 reacties

Spelt roggemeel wafels met frambozen en noten

Meestal maak ik deze wafels met spelt en havermout, maar tijd voor iets anders! Op internet las ik een recept met wafels waar frambozen en amandelen in verwerkt waren. Dat … Lees verder

november 9, 2014 · 2 reacties

Ei muffins met groenten recept

Ik kwam laatst thuis uit mijn werk en had helemaal geen zin om te koken. Mijn man zou ook niet thuis komen om te eten dus ik hoefde ook niet … Lees verder

oktober 5, 2014 · Een reactie plaatsen

Chocolade Mugcake recept

Na het maken van deze Mugcake zonder chocolade, waagde ik me toch weer eens aan eentje met chocolade. Resultaat… Heerlijk! Ook mijn meiden eten dit inmiddels graag als ontbijtje. Ik … Lees verder

oktober 4, 2014 · Een reactie plaatsen

Rijstsalade avocado bosbes en munt

Deze heerlijke salade van rijst maakte ik als lunch. Het was een probeersel en bleek een heerlijke combinatie. Wat heb je nodig voor 1 portie – ca 60 gram rijst … Lees verder

september 29, 2014 · Een reactie plaatsen

Bananenbrood met chocolade en walnoten

Al eerder maakt ik een bananencake/brood, maar daar zat best wat suiker in. Deze keer maakte ik een bijna suikervrije variant. Voor een bananenbrood – 150 gram rijstmeel. Ander meel … Lees verder

september 26, 2014 · 3 reacties

Bulgursalade met munt, granaatappelpitjes en feta

Een paar weken geleden had ik een barbecue met mijn collega’s bij een collega thuis. Zij maakte een heerlijke bulgursalade met onder andere munt en granaatappel. Vandaag kreeg ik het … Lees verder

september 19, 2014 · Een reactie plaatsen

Havermout ontbijtmuffins recept

Alhoewel ontbijtmuffins… Ik neem ze tegenwoordig mee naar mijn werk als onderdeel van mijn lunch, geef ze aan mijn kinderen mee naar school en eet ze als tussendoortje. Eenvoudig te … Lees verder

september 7, 2014 · 1 reactie

Pizzabodem van bloemkool

Pizza’s vind ik altijd erg lekker. De laatste tijd maakten wij deze altijd helemaal zelf volgens dit recept. Onlangs zag ik op pinterest allemaal bloemkoolbodem pizza’s voorbijkomen dus ik dacht, … Lees verder

september 6, 2014 · 1 reactie

Granola met quinoa en havervlokken

Nu ik weer aan het werk ben valt het niet mee om elke dag gevarieerd te ontbijten en te lunchen. Wat is het toch makkelijk om snel een boterham te … Lees verder

augustus 29, 2014 · Een reactie plaatsen

Rijstsalade met makreel en ei

Gisteravond aten wij rijst met witlof op oosterse wijze. Ik maakte teveel rijst waar ik een lunchsalade van maakte. Lichtverteerbaar en erg gezond. Wat heb je nodig voor 1 vol … Lees verder

juli 18, 2014 · Een reactie plaatsen

Heerlijke lunchsalade met spinazie en avocado

De laatste tijd ben ik veel aan het experimenteren met lunch salades, omdat ik minder brood wil eten. De salades die erg goed smaken die plaats ik hier. Vandaag maakte … Lees verder

juli 15, 2014 · Een reactie plaatsen

Venkel radijs appel salade

Wij aten deze salade bij de pasta als bijgerecht, maar hij zou ook prima smaken als lunchgerecht. De pittige radijssmaak smaakt heerlijk bij de anijsachtige venkel en de friszure appel. … Lees verder

juli 12, 2014 · Een reactie plaatsen

Venkelsalade makreel, avocado en sinaasappel

Weer zo’n heerlijke maaltijdsalade gemaakt voor de lunch. Deze keer met onder andere venkel en makreel. Venkel smaakt heerlijk anijsachtig. Wat heb je nodig voor 1 bord salade – 1 … Lees verder

juli 8, 2014 · Een reactie plaatsen

Scones recept met clotted cream en jam

Oh zo lekker deze scones! Afgelopen week dronk ik, na een potje tennis met vriendin K, koffie bij Hooi in Utrecht. K stelde voor om er een portie scones bij … Lees verder

juni 29, 2014 · Een reactie plaatsen

Omelet wrap met hummus Paleo

Inmiddels heb ik wat Paleo recepten ontdekt. Precies wat ik zocht nu ik minder brood wil eten. Bij de recepten stond ook een recept voor omelet wraps. Dat leek mij … Lees verder

juni 11, 2014 · Een reactie plaatsen

Recept Hoemoes van Mungbonen

Vandaag tijd voor een experiment. Ik heb nog veel mungbonen in huis, want die had ik ingeslagen tijdens de groene week. Ik bedacht me dat ik daar ook best Humus … Lees verder

mei 28, 2014 · 1 reactie

Bulgur salade met vijgen en moerbeien

Nu het lekker weer is buiten is het weer tijd om te picknicken! Wij wonen op 2 minuten lopen van het Wilhelminapark dus daar zijn we vaak te vinden met … Lees verder

mei 20, 2014 · Een reactie plaatsen

Recept Humus zelf maken

In mijn zoektocht naar gezonder broodbeleg kwam ik humus ook wel hummus, hoemoes of houmous genoemd, tegen. Een paar maanden geleden maakte ik dit voor het eerst. Ik maakte het … Lees verder

mei 14, 2014 · 1 reactie

Wafels met spelt en havermout

Ik zag ze voorbij komen op internet; gezonde(re) wafels. Dat leek mij ook wel wat dus ik ging op marktplaats op zoek naar een wafelijzer. Toen ik mijn schoonmoeder vertelde … Lees verder

mei 9, 2014 · 1 reactie

RSS Bee Jee kookt!

  • Lokale gerechten uit Curaçao.
    Door tijdens een Curacao vakantie lokale gerechten te eten kom je meer te weten over de natuur, bevolking en cultuur van een land. De lokale gerechten uit Curaçao vertellen dan … Lees verder →
  • De beste wijken in Londen om uiteten te gaan.
    Londen is een stad die bekend staat om de eeuwenoude gebouwen die je hier kunt bewonderen, de geweldige warenhuizen om te shoppen in Londen en de mogelijkheid om heerlijk uiteten … Lees verder →
  • De lekkerste recepten van delicious.
    Wil je ook ieder seizoen de lekkerste recepten op tafel kunnen zetten zonder dat je daarbij steeds voor dezelfde maaltijden kiest? Om inspiratie op te doen voor de meest uiteenlopende … Lees verder →
  • Tips van een Utrechts horeca uitzendbureau voor makkelijke gerechten.
    Wellicht heb je nooit eerder van Doen Horeca uit Utrecht gehoord? De kans is echter groot dat je in het verleden al eens bent gaan eten in een restaurant waar … Lees verder →
  • Gezonde voeding waarmee je ook nog eens gewicht verliest.
    Heb je al veel verschillende diëten en afvalmethodes de kans gegeven, maar heb je alsnog weinig succes hiermee? Overweeg dan om een telefonische coach in te schakelen die je op … Lees verder →
kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Tamar Creatief

Inspiratie voor naald en draad