Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Linzen avocado snijbietsalade

Met linzen maak ik niemand blij hier thuis behalve mijzelf 🙂 De meiden waren uit logeren en manlief kwam ook niet thuis eten. Een goed moment dus om de linzen … Lees verder

september 19, 2015 · Een reactie plaatsen

Zomerse spinazie salade met gerookte Makreel

De combinatie rauwe spinazie met makreel vind ik echt lekker. Glaasje witte wijn erbij en het is helemaal af 😉 Afgelopen vrijdag was het weer een warme dag. Heerlijk natuurlijk, … Lees verder

juni 13, 2015 · Een reactie plaatsen

Zomerse bloemkoolsalade

Met dit mooie weer eten wij thuis het liefst salade. Een salade die ik al een tijdje niet meer heb gemaakt is bloemkoolcouscous salade. Vorige week stond er een bloemkoolcouscous … Lees verder

juni 12, 2015 · Een reactie plaatsen

Recept bonensalade

Dit recept voor bonensalade stond ooit in de Allerhande. Ik paste het een beetje aan. Ik vind het een heerlijke zomerse salade om als lunch te eten of als hoofdgerecht … Lees verder

juni 10, 2015 · 1 reactie

Bulgursalade met groene asperges en feta

Bulgur vind ik als afwisseling erg lekker. Niet zo saai als rijst en wat steviger dan couscous met volle nootachtige smaak. De meningen hier in huis zijn echter verdeeld. Overigens … Lees verder

mei 30, 2015 · Een reactie plaatsen

Mungbonen salade met makreel en feta

Vandaag moest ik alleen eten. Tijd om iets te maken wat de rest toch niet zo lekker vindt, maar ik wel… Mungbonen! Gerookte makreel vind ik ook heerlijk dus ik … Lees verder

april 29, 2015 · Een reactie plaatsen

Rijstsalade met spinazie en halloumi

Onlangs was ik bij de Marokkaanse groentewinkel hier om de hoek. Daar zal ik halloumi liggen. Voor mij een onbekende kaassoort. Ik nam het mee met de gedachte daar binnenkort … Lees verder

januari 3, 2015 · Een reactie plaatsen

Rijstsalade avocado bosbes en munt

Deze heerlijke salade van rijst maakte ik als lunch. Het was een probeersel en bleek een heerlijke combinatie. Wat heb je nodig voor 1 portie – ca 60 gram rijst … Lees verder

september 29, 2014 · Een reactie plaatsen

Rijstsalade met makreel en ei

Gisteravond aten wij rijst met witlof op oosterse wijze. Ik maakte teveel rijst waar ik een lunchsalade van maakte. Lichtverteerbaar en erg gezond. Wat heb je nodig voor 1 vol … Lees verder

juli 18, 2014 · Een reactie plaatsen

Heerlijke lunchsalade met spinazie en avocado

De laatste tijd ben ik veel aan het experimenteren met lunch salades, omdat ik minder brood wil eten. De salades die erg goed smaken die plaats ik hier. Vandaag maakte … Lees verder

juli 15, 2014 · Een reactie plaatsen

Venkel radijs appel salade

Wij aten deze salade bij de pasta als bijgerecht, maar hij zou ook prima smaken als lunchgerecht. De pittige radijssmaak smaakt heerlijk bij de anijsachtige venkel en de friszure appel. … Lees verder

juli 12, 2014 · Een reactie plaatsen

Venkelsalade makreel, avocado en sinaasappel

Weer zo’n heerlijke maaltijdsalade gemaakt voor de lunch. Deze keer met onder andere venkel en makreel. Venkel smaakt heerlijk anijsachtig. Wat heb je nodig voor 1 bord salade – 1 … Lees verder

juli 8, 2014 · Een reactie plaatsen

Zomerse taugé salade met mango

De temperatuur stijgt weer dus tijd voor zomers eten. Deze keer maakte ik een oosterse salade, want ik had wel weer eens zin in een iets andere salade. Ik vond … Lees verder

juli 4, 2014 · Een reactie plaatsen

Zomer maaltijdsalade met kip en galia meloen

Dit is echt mijn favoriete zomersalade met meloen en ik. Ik nam het recept een aantal jaren geleden mee uit de Albert Heijn van zo’n kaartje en sindsdien maak ik … Lees verder

juni 11, 2014 · Een reactie plaatsen

Bulgur salade met vijgen en moerbeien

Nu het lekker weer is buiten is het weer tijd om te picknicken! Wij wonen op 2 minuten lopen van het Wilhelminapark dus daar zijn we vaak te vinden met … Lees verder

mei 20, 2014 · Een reactie plaatsen

Spinaziesalade mango, brie en frambozen

Tijd voor een heerlijk zomerse en makkelijke salade; spinaziesalade met mango, brie en frambozen. Helaas is het weer inmiddels omgeslagen, maar bij regen smaakt het vast ook goed! Wat heb … Lees verder

mei 9, 2014 · Een reactie plaatsen

Quinoa recept maaltijdsalade met gerookte zalm

Een van de dingen die ik er na de groene week in wil houden is niet altijd brood eten tijdens de lunch. Vandaag maakte ik daarom een quinoa recept, een … Lees verder

april 22, 2014 · Een reactie plaatsen

Recept linzensalade met avocado

Op dag 2 van de groene week at ik tijdens de lunch een linzensalade met avocado. Het smaakte goed alleen hadden de linzen iets te lang gekookt, want ik was … Lees verder

april 17, 2014 · 1 reactie

Mungbonensalade met spinazie

Na de kicheree wilde ik de mungbonen ook weleens als salade proberen. Spinazie in overvloed tijdens de groene week dus dat ging er doorheen. De mungbonen week je eerst minimaal … Lees verder

april 15, 2014 · 1 reactie

Avocadosalade met appel en tuinbonen recept

Tijdens de groene week lunch at ik avocadosalade met appel en tuinbonen. Wat heb je nodig voor 1 portie – 1 avocado in stukjes gesneden – 1 granny Smith appel, … Lees verder

april 13, 2014 · 1 reactie

Boerenkoolsalade met zoete aardappel

Wij hadden nog een zak voorgesneden boerenkool in de koelkast liggen, maar met dat heerlijke zonnetje had ik totaal geen zin in een winterse stamppot. Ik las laatst ergens dat … Lees verder

maart 12, 2014 · 1 reactie

Zomer maaltijdsalade met kip en galia meloen

Dit is echt mijn favoriete zomersalade. Ik nam het recept een aantal jaren geleden mee uit de Albert Heijn van zo’n kaartje en sindsdien maak ik deze salade elke zomer. … Lees verder

augustus 20, 2013 · Een reactie plaatsen

Spinaziesalade met makreel en sinaasappel

Ooit at in in een restaurant een overheerlijke salade met spinazie, makreel en grapefruit. Ik wilde het altijd al eens zelf maken, maar wist niet goed wat er nou precies … Lees verder

juli 3, 2013 · Een reactie plaatsen

RSS Bee Jee kookt!

  • Gezonde gevarieerde maaltijden en nieuwe recepten
    Vaak blijven mensen hangen bij de recepten en gerechten die zij kennen en lekker vinden. Toch is het ook erg leuk om nieuwe recepten uit te proberen en er zo … Lees verder →
  • Waarom maken koolhydraatarme recepten je gelukkig?
    Is het je wel eens opgevallen (als je tenminste koolhydraatarme recepten bereidt voor je ontbijt, lunch of diner) dat je er een stuk gelukkiger van wordt als je koolhydraatarm eet … Lees verder →
  • Het verschil tussen een barista cursus en barista workshop
    Wanneer mensen er achter zijn gekomen dat ze graag meer willen leren over koffie, het bedienen van een espressomachine en eventueel een barista willen worden weten ze niet goed of … Lees verder →
  • Winterse kost: Boeuf bourguignon
    Het weer buiten doet het niet altijd meer vermoeden, maar het is nog steeds winter. Dat betekent dat we onze buikjes nog vol mogen eten met winterse kost. Ik heb … Lees verder →
  • De heerlijke geur van Toscaanse jasmijn.
    Heeft u weleens gehoord van een Toscaanse jasmijn? Hij is ook wel bekend als de sterjasmijn. Net als andere jasmijn geurt hij heerlijk. Maar de Toscaanse jasmijn heeft nog meer … Lees verder →
kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Tamar Creatief

Inspiratie voor naald en draad