Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Havermoutreep met ananas + win NoCandy

Net na onze wintersportvakantie vielen er zakjes met No Candy in de bus. Dit gezonde tussendoortje kwam ik vorig jaar al eens tegen op De Tasty in Utrecht. Mijn dochters bleven maar proeven. … Lees verder

februari 10, 2016 · 1 reactie

Speltcrackers met zonnebloempitten 

Crackers maken stond al lang op mijn lijstje, maar het kwam er maar niet van. Toen ik de blog van Eefke toegewezen kreeg voor de foodblogswap had ik mijn keuze dan … Lees verder

juli 30, 2015 · Een reactie plaatsen

Havermoutmuffins maanzaad en citroen zonder geraffineerde suiker

Laatst kwam ik het potje maanzaad weer tegen in de keukenkast. Daar moest ik natuurlijk iets mee maken. Aangezien ontbijtmuffins hier favoriet zijn was ik hier al gauw mee aan … Lees verder

mei 28, 2015 · Een reactie plaatsen

Blauwe bessen muffin zonder suiker

Onze jongste dochter werd vorige week 5 dus moesten er cakejes gebakken worden voor het bezoek. We hadden nog een bakje verse blauwe bessen dus de keuze was snel gemaakt; … Lees verder

mei 17, 2015 · Een reactie plaatsen

Bruschetta rucola en tomaat

Voor ons geen uitgebreid Paasdiner op eerste paasdag. Tijdens het ontbijt aten wij zelfgemaakte croissants, maar die waren een beetje mislukt en super machtig! Wel jammer, want het was veel … Lees verder

april 6, 2015 · Een reactie plaatsen

Gezonde Chocolademousse van avocado

Wij eten niet elke dag toetjes thuis, maar in het weekend wil ik nog wel eens een iets lekkers maken. Meestal kiezen de meiden dan voor ijs of een ander populair … Lees verder

maart 14, 2015 · 1 reactie

Wortelcupcakes zonder suiker met kokos limoen topping

Ooit maakt ik een worteltaart. Dat recept heb ik nog vaak gebruikt, want hij viel erg in de smaak. Nu wilde mijn jongste dochter graag wortelcupcakes maken. Een goed moment … Lees verder

februari 6, 2015 · 1 reactie

Muffins met havermout en pindakaas zonder suiker

Ja ik heb de pindakaas smaak te pakken! Ik ben dol op pindakaas, dat schreef ik laatst al en toen maakte ik deze havermout pindakaasrepen. Ik bedacht me dat ik … Lees verder

februari 4, 2015 · 4 reacties

Havermout spelt reep met pindakaas

Ik ben dol op pindakaas, vooral in combinatie met chocolade mmmm. Zo kwam het dat ik een havermout spelt reep maakte met pindakaas. Lekker! Wat heb je nodig – 100 … Lees verder

februari 1, 2015 · 4 reacties

Zelf gezonde popcorn maken

Voorheen at ik altijd kant en klare popcorn uit de winkel of zo’n zakje magnetron popcorn, je kent ze vast wel. Daar zit helaas veel suiker of zout in en … Lees verder

januari 21, 2015 · Een reactie plaatsen

Cranberry amandel kokos spelt muffins

Ik had dus nog veel verse cranberry’s over die echt niet lekker zijn zo uit de hand. Ik maakte er al een mugcake mee en nu ook gezonde muffins die … Lees verder

januari 9, 2015 · Een reactie plaatsen

Abrikoos cranberry havermout balletjes

Bitterbal? Nee havermoutbal al lijken ze erg op bitterballen. Meestal maak ik havermout repen in een muffinvorm, maar ik merkte dat mijn dochters graag balletjes snoepen vandaar een ander vormpje. … Lees verder

december 5, 2014 · 1 reactie

Ontbijtkoek suikervrij recept

Jarenlang at ik regelmatig een plak ontbijtkoek en later gaf ik mijn meiden ook vaak een stukje ontbijtkoek met het idee gezond bezig te zijn. Want op de een of … Lees verder

november 30, 2014 · Een reactie plaatsen

Spelt roggemeel wafels met frambozen en noten

Meestal maak ik deze wafels met spelt en havermout, maar tijd voor iets anders! Op internet las ik een recept met wafels waar frambozen en amandelen in verwerkt waren. Dat … Lees verder

november 9, 2014 · 2 reacties

Chocolade havermoutreep recept

Eerder maakte ik al deze repen, maar na wat experimenteren maakte ik nu ook chocolade havermoutrepen. Ik vind ze zelf erg lekker als tussendoortje tijdens het werk of als ontbijt … Lees verder

oktober 29, 2014 · 4 reacties

Havermout pannenkoekjes met banaan recept

Dit zijn echt overheerlijke ontbijt pannenkoekjes (ook lekker op een ander tijdstip overigens) met havermout en banaan. Mijn dochters zijn er dol op. Bovendien erg makkelijk te maken en gezond! … Lees verder

oktober 19, 2014 · Een reactie plaatsen

Bananenbrood met chocolade en walnoten

Al eerder maakt ik een bananencake/brood, maar daar zat best wat suiker in. Deze keer maakte ik een bijna suikervrije variant. Voor een bananenbrood – 150 gram rijstmeel. Ander meel … Lees verder

september 26, 2014 · 3 reacties

Havermout ontbijtmuffins recept

Alhoewel ontbijtmuffins… Ik neem ze tegenwoordig mee naar mijn werk als onderdeel van mijn lunch, geef ze aan mijn kinderen mee naar school en eet ze als tussendoortje. Eenvoudig te … Lees verder

september 7, 2014 · 1 reactie

Gezonde havermoutreep + dadel granenreep recept

Zoals ik al eerder schreef, ik was in Noorwegen op vakantie en kocht daar een zak 4 granen vlokken. Ik maakte er onder andere een gezond ontbijtje mee en nu … Lees verder

augustus 15, 2014 · 2 reacties

Cupcakes frambozen witte chocolade zonder extra suiker

Onze dochters hadden afgelopen zondag een optreden met het schoolkoor, een koffieconcert. Er werd gevraagd om taartjes mee te nemen voor bij de koffie. De oudste koos voor frambozen muffins … Lees verder

juli 7, 2014 · Een reactie plaatsen

Shortcake zonder suiker met clotted cream en abrikozenjam

Tja, ik had een probleem…. Ik heb natuurlijk afgelopen zondag scones gemaakt met clotted cream en nu zag ik op het potje van de clotted cream dat het binnen 5 … Lees verder

juli 3, 2014 · Een reactie plaatsen

Zandkoekjes met speltvlokken zonder suiker

De nieuwe vormpjes om koekjes mee te maken moesten natuurlijk gebruikt worden. Ik wilde proberen gezonde koekjes te maken maar dan niet met banaan zoals ik ze al eerder maakte. … Lees verder

mei 27, 2014 · Een reactie plaatsen

Wafels met spelt en havermout

Ik zag ze voorbij komen op internet; gezonde(re) wafels. Dat leek mij ook wel wat dus ik ging op marktplaats op zoek naar een wafelijzer. Toen ik mijn schoonmoeder vertelde … Lees verder

mei 9, 2014 · 1 reactie

Gezonde snoepjes van dadels en vijgen

Ik zag ze al een paar keer voorbij komen op het web en nu heb ik ze zelf maar eens gemaakt. De dadel vijgen balletjes. Ik maakte mijn eigen variant … Lees verder

april 28, 2014 · 3 reacties

Gezonde havermoutkoekjes met banaan

Op de site van MiCook kwam ik het recept tegen van havermout banaankoekjes en die leken mij wel erg lekker en ook nog gezond. Ik heb de ingrediënten wat aangepast. … Lees verder

maart 5, 2014 · 2 reacties

Gepofte Quinoa zelf maken

Nou na tig keer proberen is het dan toch gelukt! Ik zag laatst gepofte quinoa in de winkel en dacht dat kan ik ook. Na wat experimenteren met en zonder … Lees verder

februari 21, 2014 · 4 reacties

Recept Kaasstengels maken

Op oudjaarsdag was ik druk bezig om oliebollen te bakken. Helaas niet een bezigheid waar de kinderen bij kunnen helpen. Toch wilden ze ook graag iets voor oudejaarsavond maken, want … Lees verder

januari 1, 2014 · Een reactie plaatsen

RSS Bee Jee kookt!

  • Waarom maken koolhydraatarme recepten je gelukkig?
    Is het je wel eens opgevallen (als je tenminste koolhydraatarme recepten bereidt voor je ontbijt, lunch of diner) dat je er een stuk gelukkiger van wordt als je koolhydraatarm eet … Lees verder →
  • Het verschil tussen een barista cursus en barista workshop
    Wanneer mensen er achter zijn gekomen dat ze graag meer willen leren over koffie, het bedienen van een espressomachine en eventueel een barista willen worden weten ze niet goed of … Lees verder →
  • Winterse kost: Boeuf bourguignon
    Het weer buiten doet het niet altijd meer vermoeden, maar het is nog steeds winter. Dat betekent dat we onze buikjes nog vol mogen eten met winterse kost. Ik heb … Lees verder →
  • De heerlijke geur van Toscaanse jasmijn.
    Heeft u weleens gehoord van een Toscaanse jasmijn? Hij is ook wel bekend als de sterjasmijn. Net als andere jasmijn geurt hij heerlijk. Maar de Toscaanse jasmijn heeft nog meer … Lees verder →
  • Een nieuwe barbecue in een oud jasje.
    Barbecueën hoort bij het buitenleven. Zeker in de warme maanden van de zomer wordt er heel wat vlees gegrild in de Nederlandse tuinen. De barbecue heeft dan ook door de … Lees verder →
kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Tamar Creatief

Inspiratie voor naald en draad