Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Gezonde Chocolademousse van avocado

Wij eten niet elke dag toetjes thuis, maar in het weekend wil ik nog wel eens een iets lekkers maken. Meestal kiezen de meiden dan voor ijs of een ander populair kindertoetje. Af en toe moet dat ook kunnen vind ik. Deze keer wilde ik eens kijken of ze zouden merken of de chocolademousse van avocado zou zijn gemaakt en bovenal of ze het lekker zouden vinden. De kommetjes gingen helemaal leeg! Het voordeel is dat het zo gezond is dat je het zelfs als ontbijt zou kunnen eten. chocolademousse avocado

Wat het je nodig voor 2-3 personen
– 1 avocado ontpit en vruchtvlees eruit
– 1 eiwit
– 1/2 banaan geschild
– 2 el (rauwe) cacaopoeder
– honing naar smaak

Pureer alle ingrediënten behalve het eiwit en proef tussendoor of je het zoet genoeg vindt. Je kunt honing toevoegen om het zoeter te maken. Klop het eiwit stijf en roer het rustig door het mengsel. Zet een uurtje in de koelkast en bestrooi eventueel met wat kokosrasp en fruit.

Eet smakelijk!

Advertenties

Eén reactie op “Gezonde Chocolademousse van avocado

  1. Roos
    februari 7, 2016

    Ow deze lijkt ons lekker bettina! Gaan wij proberen. 😊 Gr roos en ewoud

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op maart 14, 2015 door in Gezonde tussendoortjes, Overige zoete dingen en getagd als , , , , .

RSS Bee Jee kookt!

  • Is koken met quinoa gezond?
    In steeds meer recepten wordt gebruik gemaakt van quinoa in plaats van rijst. Quinoa is wel een stuk duurder dan rijst en desondanks ruilen veel mensen hun vertrouwde rijst in … Lees verder →
  • Gezonde tussendoortjes
    De gezondste tussendoortjes maak je gewoon zelf. In de supermarkt heb je een enorm aanbod van tussendoortjes. Wel zo makkelijk maar eigenlijk helemaal niet zo gezond. Het punt bij veel … Lees verder →
  • Het frituur dieet uit de airfryer.
    Voor veel mensen zou het frituur dieet een uitkomst kunnen bieden, dit is namelijk geen dieet waarbij je niet veel mag eten. Het is juist de bedoeling dat je zoveel … Lees verder →
  • Courgettesoep
    Met courgettes kun je ook een heerlijke soep maken. Het is een welkome afwisseling op de veel traditionelere kippen- of tomatensoep. Een courgettesoep is bovendien makkelijk te bereiden en je hoeft … Lees verder →
  • Kippenpoten uit de oven.
    Een fijn traditioneel gerecht uit de oven zijn kippenpoten. Ik herinner me nog van vroeger dat mijn moeder in het weekend vaak kippenpoten uit de oven voor ons maakte, lekker … Lees verder →
kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

My Berkeley Bowl

Making my way through the exotic fruits and vegetables of the Berkeley Bowl aisles, one delicious recipe at a time

%d bloggers liken dit: