Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Quinoa ontbijt met bosbessen

Eigenlijk maak ik het veel te weinig, quinoa ontbijt. Het is namelijk lekker en voedzaam. Waarschijnlijk is het de kooktijd, 15min, die mij weerhoudt. Bovendien is quinoa veel duurder dan havermout!

Wat heb je nodig voor 1 ontbijt
– 1/2 kopje quinoa. Ik gebruikte gemengde.
– 1 kopje kokosmelk. Water, andere melk kan ook
– 1 tl kaneel
– 1 tl honing
– flinke hand bosbessen
– 1hand gehakt hazelnoten of andere noten
– 1 el geraspte kokos

Spoel de quinoa af voordat je het gebruikt. Breng de quinoa met de melk, honing en het kaneel aan de kook en laat ca 15 min koken. Wel blijven roeren.

Voeg na het koken de andere ingrediënten toe.

Eet smakelijk!
IMG_0327.JPG

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op december 16, 2014 door in Ontbijtrecepten en getagd als , , , , , , .

RSS Bee Jee kookt!

  • Is koken met quinoa gezond?
    In steeds meer recepten wordt gebruik gemaakt van quinoa in plaats van rijst. Quinoa is wel een stuk duurder dan rijst en desondanks ruilen veel mensen hun vertrouwde rijst in … Lees verder →
  • Gezonde tussendoortjes
    De gezondste tussendoortjes maak je gewoon zelf. In de supermarkt heb je een enorm aanbod van tussendoortjes. Wel zo makkelijk maar eigenlijk helemaal niet zo gezond. Het punt bij veel … Lees verder →
  • Het frituur dieet uit de airfryer.
    Voor veel mensen zou het frituur dieet een uitkomst kunnen bieden, dit is namelijk geen dieet waarbij je niet veel mag eten. Het is juist de bedoeling dat je zoveel … Lees verder →
  • Courgettesoep
    Met courgettes kun je ook een heerlijke soep maken. Het is een welkome afwisseling op de veel traditionelere kippen- of tomatensoep. Een courgettesoep is bovendien makkelijk te bereiden en je hoeft … Lees verder →
  • Kippenpoten uit de oven.
    Een fijn traditioneel gerecht uit de oven zijn kippenpoten. Ik herinner me nog van vroeger dat mijn moeder in het weekend vaak kippenpoten uit de oven voor ons maakte, lekker … Lees verder →
kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Tamar Creatief

Inspiratie voor naald en draad

%d bloggers liken dit: