Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Macaroni schotel met banaan

Dit recept maakte mijn man ooit en sindsdien maken we het regelmatig. Het recept is van 24 kitchen. Al hebben we het inmiddels wel wat aangepast.

Voor 4-6 personen
– 300 gram volkoren (spelt) pasta
– 2 bananen in stukjes
– 2 handenvol walnoten gehakt
– 1 rode paprika in stukjes
– 1 rode ui in stukjes
– 1 teen knoflook in plakjes
– 1 tl paprikapoeder
– 1 ei geklutst
– geraspte kaas
– 2 handen gesneden champignons
– voor de niet vegetarische versie kun je 200 gram achterham in stukjes of uitgebakken spekjes toevoegen.

Verwarm de oven voor op 200 graden en vet een ovenschaal in met olijfolie of boter.

Kook de pasta volgens aanwijzing op de verpakking. Doe de pasta samen met de andere ingrediënten in de ovenschaal en roer door elkaar. Voeg eventueel zout en peper toe. Strooi er geraspte kaas naar wens over en zet 15 minuten in de oven.

Lekker met tomatensalade
– 3 tomaten in stukjes
– scheutje wijnazijn
– scheutje olijfolie
– 1 tl basterdsuiker
– beetje nootmuskaat
Alles mengen!

Eet smakelijk!

IMG_9968-0.JPG

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op september 15, 2014 door in Kinderrecept, Recepten spelt, Vegetarische recepten en getagd als , , , , , , .

RSS Bee Jee kookt!

  • Is koken met quinoa gezond?
    In steeds meer recepten wordt gebruik gemaakt van quinoa in plaats van rijst. Quinoa is wel een stuk duurder dan rijst en desondanks ruilen veel mensen hun vertrouwde rijst in … Lees verder →
  • Gezonde tussendoortjes
    De gezondste tussendoortjes maak je gewoon zelf. In de supermarkt heb je een enorm aanbod van tussendoortjes. Wel zo makkelijk maar eigenlijk helemaal niet zo gezond. Het punt bij veel … Lees verder →
  • Het frituur dieet uit de airfryer.
    Voor veel mensen zou het frituur dieet een uitkomst kunnen bieden, dit is namelijk geen dieet waarbij je niet veel mag eten. Het is juist de bedoeling dat je zoveel … Lees verder →
  • Courgettesoep
    Met courgettes kun je ook een heerlijke soep maken. Het is een welkome afwisseling op de veel traditionelere kippen- of tomatensoep. Een courgettesoep is bovendien makkelijk te bereiden en je hoeft … Lees verder →
  • Kippenpoten uit de oven.
    Een fijn traditioneel gerecht uit de oven zijn kippenpoten. Ik herinner me nog van vroeger dat mijn moeder in het weekend vaak kippenpoten uit de oven voor ons maakte, lekker … Lees verder →
kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

My Berkeley Bowl

Making my way through the exotic fruits and vegetables of the Berkeley Bowl aisles, one delicious recipe at a time

%d bloggers liken dit: