Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Granola met quinoa en havervlokken

Nu ik weer aan het werk ben valt het niet mee om elke dag gevarieerd te ontbijten en te lunchen. Wat is het toch makkelijk om snel een boterham te smeren. Vanuit de gedachte ‘een goede voorbereiding is het halve werk’ ga ik toch maar alvast het een en ander voorbereiden, zodat het misschien wat makkelijker wordt om gevarieerder te eten. Vandaag maakte ik granola van quinoa en havervlokken.

Voor een pot heb je nodig
– 75 gram gewassen quinoa. Ik gebruikte gemengde quinoa
– 50 gram Havervlokken
– 15 gram Lijnzaad
– 10 gram Pompoenpitten
– 10 gram Zonnebloempitten
– 50 gram Gemengde noten gehakt. Ik gebruikte amandelen en walnoten
– 5 el Honing
– 1 tl Kaneel

Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.

Meng alle droge ingrediënten door elkaar. Voeg dan de quinoa en de honing toe en roer goed door. Spreid het over de bakplaat en ze ca 15-20 minuten in de oven. Halverwege even omscheppen en goed in de gaten blijven houden. Voor je het weet is het zwart.

Oh en niet gaan proeven, want dan is het op voor je gaat ontbijten ;). Heerlijk met bio yoghurt en vers fruit.

Eet smakelijk!IMG_1291.JPG

IMG_1290.JPG

Recept van Paulines Keuken

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op augustus 29, 2014 door in Lunchgerechten, Ontbijtrecepten, Vegetarische recepten en getagd als , , , , .

RSS Bee Jee kookt!

  • Is koken met quinoa gezond?
    In steeds meer recepten wordt gebruik gemaakt van quinoa in plaats van rijst. Quinoa is wel een stuk duurder dan rijst en desondanks ruilen veel mensen hun vertrouwde rijst in … Lees verder →
  • Gezonde tussendoortjes
    De gezondste tussendoortjes maak je gewoon zelf. In de supermarkt heb je een enorm aanbod van tussendoortjes. Wel zo makkelijk maar eigenlijk helemaal niet zo gezond. Het punt bij veel … Lees verder →
  • Het frituur dieet uit de airfryer.
    Voor veel mensen zou het frituur dieet een uitkomst kunnen bieden, dit is namelijk geen dieet waarbij je niet veel mag eten. Het is juist de bedoeling dat je zoveel … Lees verder →
  • Courgettesoep
    Met courgettes kun je ook een heerlijke soep maken. Het is een welkome afwisseling op de veel traditionelere kippen- of tomatensoep. Een courgettesoep is bovendien makkelijk te bereiden en je hoeft … Lees verder →
  • Kippenpoten uit de oven.
    Een fijn traditioneel gerecht uit de oven zijn kippenpoten. Ik herinner me nog van vroeger dat mijn moeder in het weekend vaak kippenpoten uit de oven voor ons maakte, lekker … Lees verder →
kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

My Berkeley Bowl

Making my way through the exotic fruits and vegetables of the Berkeley Bowl aisles, one delicious recipe at a time

%d bloggers liken dit: