Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Gezonde havermoutreep + dadel granenreep recept

Zoals ik al eerder schreef, ik was in Noorwegen op vakantie en kocht daar een zak 4 granen vlokken. Ik maakte er onder andere een gezond ontbijtje mee en nu ook een granenreep. Ik maakte ook een havermoutreep met dus alleen havermout als graan. Ik zal ook het basisrecept plaatsen zodat je zelf kunt variëren. Ik gebruikte een muffinbakblik dus eigenlijk zijn het geen repen 😉 Maar je kunt dus ook een cakeblik of een brownieblik gebruiken. Deze repen zijn heerlijk als tussendoortje, maar je kunt ze ook als ontbijt serveren!

Voor de basis havermoutreep, ca 9 uit een muffinblik
– 150 gram havermout, nog even extra fijn maken in de blender
– 50 gram gehakte noten, ik gebruikte walnoten
– 2 el arachide olie of andere bak olie
– 40 gram natuurlijk zoetmiddel. Ik gebruikte honing
– 2 el water

Dan kun je zelf bedenken wat je er nog meer in wilt, ik gebruikte
– 150 gram dadels in stukjes. Je kunt ook vijgen, rozijnen, abrikozen etc gebruiken
– 3 tl chiazaad
– 3 tl lijnzaad
– 3 el geraspte kokos
– 1 tl kaneel

Verwarm de oven voor op 180 graden

Voeg alle droge ingrediënten bij elkaar en meng goed. Voeg dan de dadels toe en kneed alles goed door. Voeg dan de honing, water en olie toe en kneed nog even goed. Vet het bakblik in en vul de muffinvormpjes tot net onder de rand.

Zet ca 20-25 minuten in de oven en laat afkoelen op een rooster.

Voor de dadel granenreep gebruikte ik dus de viergranenvlokken, dadelsiroop in plaat van honing en geroosterde amandelen in plaats van walnoten.

Eet smakelijk!

IMG_0381.JPG

IMG_0380.JPG

Advertenties

2 reacties op “Gezonde havermoutreep + dadel granenreep recept

  1. Pingback: Overnight ontbijtgranen recept | Bee Jee kookt!

  2. Pingback: Chocolade havermoutreep recept | Bee Jee kookt!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

RSS Bee Jee kookt!

kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Tamar Creatief

Inspiratie voor naald en draad

%d bloggers liken dit: