Avocadosalade met appel en tuinbonen recept
Tijdens de groene week lunch at ik avocadosalade met appel en tuinbonen.
Wat heb je nodig voor 1 portie
– 1 avocado in stukjes gesneden
– 1 granny Smith appel, geschild en in stukjes
– 1 hand rucola
– 1 hand tuinbonen dubbelgedopt ( dus openmaken en felgroene boontje eruit halen en die gebruiken). Ik gebruikte diepvries tuinbonen.
– sap van een kwart limoen
– beetje gehakte bieslook en evt andere kruiden die je lekker vindt
– beetje zout
– handje gehakte walnoten
Alles door elkaar mengen en eet smakelijk!
Advertenties
Eén reactie op “Avocadosalade met appel en tuinbonen recept”
Geef een reactie
Advertenties
Bee Jee kookt!
- Is koken met quinoa gezond?In steeds meer recepten wordt gebruik gemaakt van quinoa in plaats van rijst. Quinoa is wel een stuk duurder dan rijst en desondanks ruilen veel mensen hun vertrouwde rijst in … Lees verder →
- Gezonde tussendoortjesDe gezondste tussendoortjes maak je gewoon zelf. In de supermarkt heb je een enorm aanbod van tussendoortjes. Wel zo makkelijk maar eigenlijk helemaal niet zo gezond. Het punt bij veel … Lees verder →
- Het frituur dieet uit de airfryer.Voor veel mensen zou het frituur dieet een uitkomst kunnen bieden, dit is namelijk geen dieet waarbij je niet veel mag eten. Het is juist de bedoeling dat je zoveel … Lees verder →
- CourgettesoepMet courgettes kun je ook een heerlijke soep maken. Het is een welkome afwisseling op de veel traditionelere kippen- of tomatensoep. Een courgettesoep is bovendien makkelijk te bereiden en je hoeft … Lees verder →
- Kippenpoten uit de oven.Een fijn traditioneel gerecht uit de oven zijn kippenpoten. Ik herinner me nog van vroeger dat mijn moeder in het weekend vaak kippenpoten uit de oven voor ons maakte, lekker … Lees verder →
Pingback: Start Groen dieet dag 1 | Bee Jee kookt!