Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Shoarma kruiden recept

Knoflooksaus en pitabroodjes / shoarmabroodjes had ik al eens zelf gemaakt, maar de shoarma kocht ik altijd voorgekruid. Die vind ik eigenlijk veel te zout dus tijd om het eens zelf te maken.

Wat heb je nodig voor een portie van 500 gram
– van de volgende kruiden allemaal 1 tl:
Gemberpoeder, knoflookpoeder, djintan, ketoembar, paprikapoeder, piment, gedroogde peterselie, gedroogde selderijblad.

Van de volgende kruiden een 1/2 tl:
Kaneel, cayennepeper, kurkuma, nootmuskaat en zwarte peper.

Meng alle kruiden behalve selderijblad en peterselie. Deze 2 maak je eerst fijn met een vijzel of achterkant van een lepel. Dan voeg je deze ook toe.

Als je het vlees bakt strooi je de kruiden erover. Als laatste kun je zout toevoegen naar smaak.


Klaar! Eet smakelijk
!

20140329-112008.jpg

20140329-112017.jpg

Advertenties

Eén reactie op “Shoarma kruiden recept

  1. Pingback: Spelt Pitabroodjes/ shoarmabroodjes recept | Bee Jee kookt!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op maart 29, 2014 door in Bijgerecht, Kruidenmixen en getagd als , , .

RSS Bee Jee kookt!

kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Tamar Creatief

Inspiratie voor naald en draad

%d bloggers liken dit: