Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Pindasaus satesaus zelf maken

Van de week heb ik een aantal Indonesische gerechten gemaakt en natuurlijk ook pindasaus van pindakaas.

Wat heb je nodig voor ca 4 porties
– 1 klein uitje fijn gesneden
– 1 teentje knoflook geperst
– 2 tl citroensap
– 1 tl bruine suiker, witte suiker kan ook
– 2 tl sambal
– 3 el pindakaas
– 2 el ketjap manis
– melk of water om te verdunnen
– boter of olie om in te bakken. Ik gebruikte arachide-olie
– eventueel halve tl gemberpoeder

Verhit de olie of boter in een pannetje. Voeg de uien en de knoflook toe en bak ca 5min en blij roeren. Voeg dan de overige ingrediënten toe en blijf roeren. Schenk er water en of melk bij totdat het de gewenste dikte heeft en laat ca 5min koken. Als het te dik wordt voeg je weer wat water of melk toe.

Eet smakelijk!

20140219-090117.jpg

20140219-090128.jpg

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op februari 19, 2014 door in Hapjes, Vegetarische recepten en getagd als , , , .

RSS Bee Jee kookt!

  • Gezonde tussendoortjes
    De gezondste tussendoortjes maak je gewoon zelf. In de supermarkt heb je een enorm aanbod van tussendoortjes. Wel zo makkelijk maar eigenlijk helemaal niet zo gezond. Het punt bij veel … Lees verder →
  • Het frituur dieet uit de airfryer.
    Voor veel mensen zou het frituur dieet een uitkomst kunnen bieden, dit is namelijk geen dieet waarbij je niet veel mag eten. Het is juist de bedoeling dat je zoveel … Lees verder →
  • Courgettesoep
    Met courgettes kun je ook een heerlijke soep maken. Het is een welkome afwisseling op de veel traditionelere kippen- of tomatensoep. Een courgettesoep is bovendien makkelijk te bereiden en je hoeft … Lees verder →
  • Kippenpoten uit de oven.
    Een fijn traditioneel gerecht uit de oven zijn kippenpoten. Ik herinner me nog van vroeger dat mijn moeder in het weekend vaak kippenpoten uit de oven voor ons maakte, lekker … Lees verder →
  • Lokale gerechten uit Curaçao.
    Door tijdens een Curacao vakantie lokale gerechten te eten kom je meer te weten over de natuur, bevolking en cultuur van een land. De lokale gerechten uit Curaçao vertellen dan … Lees verder →
kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Tamar Creatief

Inspiratie voor naald en draad

%d bloggers liken dit: