Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Pindasaus satesaus zelf maken

Van de week heb ik een aantal Indonesische gerechten gemaakt en natuurlijk ook pindasaus van pindakaas.

Wat heb je nodig voor ca 4 porties
– 1 klein uitje fijn gesneden
– 1 teentje knoflook geperst
– 2 tl citroensap
– 1 tl bruine suiker, witte suiker kan ook
– 2 tl sambal
– 3 el pindakaas
– 2 el ketjap manis
– melk of water om te verdunnen
– boter of olie om in te bakken. Ik gebruikte arachide-olie
– eventueel halve tl gemberpoeder

Verhit de olie of boter in een pannetje. Voeg de uien en de knoflook toe en bak ca 5min en blij roeren. Voeg dan de overige ingrediënten toe en blijf roeren. Schenk er water en of melk bij totdat het de gewenste dikte heeft en laat ca 5min koken. Als het te dik wordt voeg je weer wat water of melk toe.

Eet smakelijk!

20140219-090117.jpg

20140219-090128.jpg

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op februari 19, 2014 door in Hapjes, Vegetarische recepten en getagd als , , , .

RSS Bee Jee kookt!

kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Tamar Creatief

Inspiratie voor naald en draad

%d bloggers liken dit: