Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Zelf knoflooksaus maken

Naast de eigengemaakte spelt pitabroodjes, moest ik natuurlijk ook zelf knoflooksaus maken 🙂 Hier volgt het recept! knofllook

Wat heb je nodig?
1/2 eetlepel citroensap
1/2 tot 1 theelepel suiker
3 knoflooktenen
125 ml creme fraiche
3 eetlepels mayonaise
1 eetlepel gesnipperde bieslook (eventueel 1/2 eetl. gedroogde bieslook)
1 eetlepel gesnipperde peterselie (eventueel 1/2 eetl. gedroogde peterselie)
zout, peper naar smaak

Meng het citroensap met de suiker en roer totdat de suiker is opgelost. Dit gaat beter als je het citroensap eerst verwarmt; bijv. even de lepel boven het vuur houden.
Pers de knoflooktenen en roer door het citroensap. Meng creme fraiche, mayonaise en kruiden erdoor.
Naar smaak zout en peper toevoegen.

Eet smakelijk!

Bron: smulweb.nl

Advertenties

3 reacties op “Zelf knoflooksaus maken

  1. Pingback: Spelt eierkoeken recept | Bee Jee kookt!

  2. Pingback: Shoarma kruiden recept | Bee Jee kookt!

  3. Pingback: Spelt Pitabroodjes/ shoarmabroodjes recept | Bee Jee kookt!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op oktober 15, 2013 door in Hapjes, Vegetarische recepten en getagd als , .

RSS Bee Jee kookt!