Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Zelf knoflooksaus maken

Naast de eigengemaakte spelt pitabroodjes, moest ik natuurlijk ook zelf knoflooksaus maken 🙂 Hier volgt het recept! knofllook

Wat heb je nodig?
1/2 eetlepel citroensap
1/2 tot 1 theelepel suiker
3 knoflooktenen
125 ml creme fraiche
3 eetlepels mayonaise
1 eetlepel gesnipperde bieslook (eventueel 1/2 eetl. gedroogde bieslook)
1 eetlepel gesnipperde peterselie (eventueel 1/2 eetl. gedroogde peterselie)
zout, peper naar smaak

Meng het citroensap met de suiker en roer totdat de suiker is opgelost. Dit gaat beter als je het citroensap eerst verwarmt; bijv. even de lepel boven het vuur houden.
Pers de knoflooktenen en roer door het citroensap. Meng creme fraiche, mayonaise en kruiden erdoor.
Naar smaak zout en peper toevoegen.

Eet smakelijk!

Bron: smulweb.nl

Advertenties

3 reacties op “Zelf knoflooksaus maken

  1. Pingback: Spelt eierkoeken recept | Bee Jee kookt!

  2. Pingback: Shoarma kruiden recept | Bee Jee kookt!

  3. Pingback: Spelt Pitabroodjes/ shoarmabroodjes recept | Bee Jee kookt!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op oktober 15, 2013 door in Hapjes, Vegetarische recepten en getagd als , .

RSS Bee Jee kookt!

  • Is koken met quinoa gezond?
    In steeds meer recepten wordt gebruik gemaakt van quinoa in plaats van rijst. Quinoa is wel een stuk duurder dan rijst en desondanks ruilen veel mensen hun vertrouwde rijst in … Lees verder →
  • Gezonde tussendoortjes
    De gezondste tussendoortjes maak je gewoon zelf. In de supermarkt heb je een enorm aanbod van tussendoortjes. Wel zo makkelijk maar eigenlijk helemaal niet zo gezond. Het punt bij veel … Lees verder →
  • Het frituur dieet uit de airfryer.
    Voor veel mensen zou het frituur dieet een uitkomst kunnen bieden, dit is namelijk geen dieet waarbij je niet veel mag eten. Het is juist de bedoeling dat je zoveel … Lees verder →
  • Courgettesoep
    Met courgettes kun je ook een heerlijke soep maken. Het is een welkome afwisseling op de veel traditionelere kippen- of tomatensoep. Een courgettesoep is bovendien makkelijk te bereiden en je hoeft … Lees verder →
  • Kippenpoten uit de oven.
    Een fijn traditioneel gerecht uit de oven zijn kippenpoten. Ik herinner me nog van vroeger dat mijn moeder in het weekend vaak kippenpoten uit de oven voor ons maakte, lekker … Lees verder →